CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DE LA LIGNE ALFA
Ligne de trancheuses ALFA avec affûteur amovible. Un appareil conçu comme une trancheuse en aluminium avec un revêtement mat spécial apte au contact alimentaire ; dimensions parfaites, facile à utiliser et à nettoyer.
Les trancheuses sont fabriquées conformément aux réglementations en matière de sécurité, d’hygiène et de contact alimentaire, dans le respect de la réglementation CE pour l’usage domestique.
Parfaites pour des découpes de qualité de charcuterie, légumes et fromages.
Très robustes, faciles à utiliser et à nettoyer, avec un entretien réduit.

• Bâti en aluminium moulé sous pression avec revêtement mat certifié pour la norme Moca en matière de contact alimentaire
• Nouvel anneau protège-lame fixe en matériau alimentaire
• Support de lame avec double roulement à billes
• Moteur ventilé professionnel
• Chariot fixe – transmission par courroie
• Protège-doigts en aluminium
• Affûteur amovible fourni
• Lame en acier antiadhésif avec des sillons spéciaux
• Pousse-talons robuste avec pointes antidérapantes démontables
• Tensions et voltages spéciaux disponibles à la demande
• Interrupteur marche/arrêt deux boutons
• Épaisseur de tranchage de 0 à 12,5 mm
• Conforme à la réglementation CE pour usage domestique