CARATTERISTICHE TECNICHE
La linea dei frullatori sbattitori è stata progettata per la cucina professionale.
Con l’asta frullatore si possono fare passati di verdura, mousse di frutta, purèe, salse, passata di pomodoro ecc. L’asta sbattitore può essere utilizzata con il blocco motore a velocità variabile ed è ideale per panna ed albume montato, creme, mousse ecc.
La vasta gamma di apparecchi permette la lavorazione da 2 a 200 litri a seconda della potenza del blocco motore.
Sono stati progettati con particolare attenzione all’ergonomia, la robustezza e la facilità d’uso e nel cambio
degli accessori con un sistema di sgancio rapido per una perfetta igiene.
Costruiti con doppio isolamento IP34 e con tutti i particolari a contatto con il cibo in acciaio inossidabile.
Tutte le macchine sono dotate di supporto parete. I motori sono monofase con protezione termica a normativa CE.