CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DE LA LIGNE PRO
La ligne de trancheuses PRO a été conçue comme une trancheuse professionnelle avec un revêtement mat apte au contact alimentaire; dimensions parfaites, facile à utiliser et à nettoyer, avec toutes les caractéristiques d’une machine professionnelle dotée de tous les équipements de sécurité.
La ligne PRO est parfaite pour des découpes de qualité de charcuterie, légumes et fromages.
La ligne PRO a été conçue et fabriquée conformément aux normes internationales en matière de sécurité, d’hygiène et de contact alimentaire, dans le respect de la réglementation CE pour l’usage professionnel.
• Bâti en aluminium moulé sous pression avec revêtement mat certifié pour la norme Moca en matière de contact alimentaire
• Nouveau design de l’anneau protège-lame fixe sur toute la gamme
• Support de lame avec double roulement à billes
• Moteur ventilé professionnel avec protection thermique
• Chariot démontable avec dispositif bloc cloison
• Affûteur fixe fourni avec un nouveau design et bac protège-émeris pour garder l’affûteur parfaitement propre pendant l’utilisation de l’appareil
• Lame en acier antiadhésif, à la demande en téflon ou dentelée
• Pousse-talons robuste avec pointes antidérapantes amovibles
• Tensions et voltages spéciaux disponibles à la demande
• Interrupteur marche/arrêt avec réarmement
• Épaisseur de tranchage de 0 à 14 mm
• Conforme à la réglementation CE pour usage professionnel